人体に含まれる元素
| 主な元素 （kg オーダー） | ||
| 元素 | 不足すると、、、 | 過剰だと、、、 |
| 酸素 | ||
| 炭素 | ||
| 水素 | ||
| 窒素 | ||
| カルシウム | 骨格変形・骨粗喪症・破傷風・虫歯 | 胆石・白内障・動脈硬化症 |
| リン | ||
| 少量ある元素（100gのオーダー） | ||
| 硫黄 | ||
| カリウム | アジソン病 | |
| ナトリウム | アジソン病 | 高血圧・脳出血・心臓疾患 |
| 塩素 | ||
| マグネシウム | 血管拡張・興奮・不整脈・感情不安定・痙攣 | |
| 微量ある元素（数g - 0.1gのオーダー） | ||
| 鉄 | 貧血・脱毛症・根気減退 | 出血・嘔吐・循環器障害 |
| フッ素 | ||
| 珪素 | ||
| 亜鉛 | 小人症・成長抑制・根気減退・味覚異常・精力減退・睾丸萎縮症・知能障害 | 嘔吐・下痢・肺の衰弱・高熱・悪寒 |
| ストロンチウム | ||
| ルビジウム | ||
| 鉛 | ||
| マンガン | 骨格変形・発育障害・糖尿病・脂肪代謝異常・生殖腺機能障害・筋無力症 | 肝硬変・神経障害・筋肉運動不整・パーキンソン病 |
| 銅 | 貧血症・毛髪色素欠乏症・食欲不振・成長減退・メンケス病 | 肝硬変・腹痛・嘔吐・下痢・運動障害・知覚神経障碍・ウイルソン病 |
| 極微量にある元素（mgのオーダー） | ||
| アルミニウム | （アルツハイマー病？） | |
| カドミウム | 筋無力症 | 腎障害・骨軟化症（イタイイタイ病） |
| スズ | ||
| バリウム | ||
| 水銀 | 水銀中毒（水俣病） | |
| セレン | セレン欠乏症（克山病・カシンベック病） | |
| ヨウ素 | 甲状腺機能障害・甲状腺腫 | |
| モリブデン | 痛風・貧血・性欲不振・虫歯・食道ガン | |
| ニッケル | 接触性皮膚炎・アレルギー症 | |
| ホウ素 | ||
| クロム | 糖尿病・高血糖症・動脈硬化・成長不振・角膜障害 | |
| ヒ素 | ヒ素中毒（毒殺） | |
| コバルト | 貧血症・食欲不振・体重減少 | 心筋疾患・赤血球増加症 |
| バナジウム | ||
「金属は人体になぜ必要か」（桜井弘 ブルーバックス講談社）より引用・構成